2008年6月5日 星期四

有機農場參訪心得-鍾尚哲

參訪了蔡先生的農場和陳老先生的果園,最大的感動是他們對土地的那一份疼惜,和對人的那一些關懷;雖然他們的初衷多多少少都來自宗教的加持,但最終結果能像蔡從一竅不通到信手拈來的滿身的經驗和智慧,並且一堅持就是十三載,不但無怨無悔,更是樂在其中;而陳老對有機堆肥的全心投入、對病蟲害防治一試再試,不斷研發的毅力,和散盡家財也要作有機的氣魄;他們倆實在不容易,也真令人敬佩。

凡事起頭難。蔡先生從一開始對農事完全外行到擁有掌控三甲農地的能耐,這中間過程的甘苦,外人實在很難以想像。至於陳老,他必須放棄已經熟悉的化學農藥和肥料,重新投入以有機的方式防病蟲害,使作物獲得最好的成長;一切從零開始,從頭摸索,對一個年過中年的人而言,我相信要下這樣的決定是很不容易的,更何況要面對一個成敗未知的未來。光是這般「天下無難事,只怕有心人」的豪情壯志,就足以為我們後輩好好瞻仰、學習。

另外,在訪談的過程中,我發現他們的共同點,除了堅毅的神情之外,都以親切和藹的態度,對他們十數載難得累積的經驗不經意就脫口,侃侃而談,無私的與我們分享,質樸的天性沒讓他們猶豫,這等胸懷,更是讓許多社會上自私自利、一切算計的人自殘形穢,我想或許和大地最親近的他們,最懂得大地的個性,也讓自己無形中潛移默化成了大地。滿滿的收穫和暖暖的心田,讓我忘了那兩個午後陽光都很強,氣溫也都很高…。

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